5月31日までの限定発売です。
凶暴な煮干スープを是非ご堪能ください。
史上初！康家ラーメンキットが販売になりました。
時間をかけてスープ作りから楽しんでいただけます。
３食分のスープの材料と麺が入って１５００円！
全国のラーメンばかの皆様、注文お待ちしております。
青森のソウルフードともいわれる青森津軽煮干ラーメン。
日本有数のラーメン消費量を誇る青森県の津軽地方で愛されている、
頑なまでに煮干･焼き干にこだわったラーメンをいいます。
大量の煮干・焼き干を使用するのが特徴で、
その強烈な個性ゆえ煮干中毒という言葉さえ生まれました。
青森のラーメン店は本当に真面目です。
厳選した素材の味を徹底的に引き出す努力を欠かすことはありません。
職人気質の店主が採算度外視で渾身の一杯を作り上げていきます。
安易に化学調味料に頼ろうとする店主はほぼいません。
それだからこそ生まれたのが津軽煮干です。
また、自家製麺や特注麺を使用する店が多いのも青森のラーメン店の特徴です。
納得のいく麺でなければお客様に出すことはできないと考える店主は事実多いです。
一度食べていただければ分かるはずです。本物の味は青森にあることを。
ら針盤では、「お店で食べるラーメンの味」をできるだけ再現すべく、
お店でお客様にお出しするスープをそのまま冷凍しています。
だから濃縮スープや粉末インスタントスープでは再現できなかった本物の味がご家庭で楽しめます。
ら針盤がお届けする冷凍スープは湯煎専用です。
鍋でスープを湯煎し、麺を指定時間茹でていただくだけの簡単調理です。
ら針盤では青森で評判の本当に美味しいお店ばかりを厳選しました。
普段なかなか食べられない、
本物の青森津軽煮干ラーメンを是非ご賞味ください！！
